くまべる熊本の魅力を発信している
くまべるです！
今回ご紹介するのは、健軍にあるラーメン屋さん
老若男女問わず人気なんです👀
ラーメンフェスで前に並んでいたおじちゃんが
「熊本のラーメンなら健軍のきのえってところがおすすめ～」
と言っていたのでこれは行くしかない//
と、やっとこさいってきました♪
麺処きのゑ
2021年にオープンした「麺処きのゑ 」
お昼と夜で営業しており、店主は元和食職人だそう👀
麺処きのゑ アクセス
場所は📍熊本市東区健軍本町
健軍神社駐車場から市電のほうへ少し下った、アパートの1階にあります
麺処きのゑ 駐車場はここ
専用駐車場は店舗横の通路をくぐった奥に4台分（7.8.4.5番）ありますが、駐車スペースが狭めで軽自動車でも難易度たかめです💦
満車や止めにくい場合は近くのコインパーキングがおすすめです💡
1カ所目のコインパーキングは
店舗から更に市電の方へ下った、1カ所目の角を左に行くとあります
もう1カ所は左に曲がり少し進んで左手にあります
どちらも60分/100円ですが
長時間止めるなら2カ所目の方が、最大料金が安いです
くまべるどっちのコインパーキングもお店からすぐだよ💡
店内へ
この日は休日のお昼時
老若男女問わず人気で、お店の前で10分程ですかね？待ち時間があり
名前を書いて待つのではなく、来た順にそれぞれ並んで待っていました
店内は狭めで、お席はカウンター席のみ
忙しいのにも関わらずお店の方は明るく、とても感じの良い接客をしてくださいました♪
くまべる常連さんもちらほらいるみたいだった👀
麺処きのゑ メニュー
メニューは塩ラーメンに醤油ラーメン、とり白湯もありました
「味噌ラーメン」と「冷やしラーメン」は季節限定でそれぞれ入れ替わりでしたね👀
塩ラーメンと醤油ラーメンが気になっていたのに、お店の方に「女性の方はとり白湯が人気ですよ～」とおすすめしてもらったのでそっちに変更
お好みに合わせてトッピングも可能☆
初めてのとり白湯
とり白湯 ￥1,200
初めましてのとり白湯//
黒いのは黒マー油です、それも初めてだな～
トッピングなしの注文でこのチャーシューですよ👀
卵なんて丸々1つ
ラーメンに1,200は微妙にお高い気もしましたが、これなら納得です
パクッ
ん～クリーミー//
とり白湯ってこんなに濃厚なんですね👀
濃厚だけれども豚骨のようにドカッとは来ない感じ
麺はもちもちの中太面
おいしいな～✨
見た目は脂身の少ないチャーシューですが、柔らかいっっ
煮干しまるごとはいった煮干し酢
3分の2くらい食べた後に味変
クリーミーで濃厚なスープに酸味が加わってこれまたおいしいッ
味噌ラーメン ￥1,300
味たまごトッピング ￥120
こちらは中太ちぢれ麺
味噌が麺によくからんでおいしい～
たまごは半熟✨
黄身の外側はすこしかたまりつつ
中はとろっと
一番好きな状態♪
4月からは味噌ラーメンはお休みで
冷やしラーメンが始まっています
お店の方の接客も気持ちが良く、お店の前に列ができるほどラーメンもおいしいのでぜひ行ってみて下さい🐻
麺処きのゑ 詳細
| 店名 | 麺処 きのゑ |
| 住所 | 熊本市東区健軍本町14−39 アーバンハイツ |
| 定休日 | 木曜日(祝日の場合は営業) |
| 営業時間 | 昼11:00~15:00（LO14:30） 夜17:00~20:00（LO19:30） |
| 駐車場 | あり（4台分） |
| 電話番号 | 096-288-2792 |
くまべるが撮影した日もしくは記事を書いた日の情報になります。 撮影日から時間が経過している記事もありますので最新の情報は公式HP等ご覧ください
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